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Detalhes do produto:
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| Capacidade: | 90 litros | Material: | Isolamento de espuma LLDPE + PU |
|---|---|---|---|
| Isolamento_tipo: | Espuma de poliuretano (PU) de alta densidade, 45-55 mm | temperatura_retenção_quente: | 4-6 horas (95°C a 65°C) |
| temperatura_retenção_frio: | 6-8 horas (2°C a 10°C) | operation_mode: | Isolamento passivo (sem necessidade de eletricidade) |
| estilo_carregamento: | Carga dianteira | opção_de_aquecimento_elétrico: | Módulo de aquecimento elétrico opcional 110V/220V |
| Opções de cor: | Café Escuro, Verde, Azul, Cinza, Laranja, Personalizado | roda_tipo: | 4 x rodízios giratórios (2 com freios) |
| peso líquido: | Aprox. 20kg | dimensões_externas: | 740x560x600mm |
| pan_capacity: | Cabe até 7 panelas GN 1/1 de tamanho normal | ||
| Destacar: | Carregador de frigideiras de 90L,recipiente de alimentos quentes e frios de dupla utilização,recipiente versátil de regulação de temperatura para restaurantes |
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OAquecedor e refrigerador de recipientes para alimentos 90Lé a solução versátil definitiva de gerenciamento de temperatura para fornecedores profissionais que precisam de recursos de armazenamento a quente e a frio. Em vez de investir em armários de aquecimento e transportadores refrigerados separados, este transportador de dupla finalidade lida com ambas as funções com igual eficiência. O isolamento de espuma PU de alta densidade de 45-55 mm cria um ambiente térmico estável que mantém os alimentos quentes acima de 65 °C por 4-6 horas e os itens frios abaixo de 10 °C por 6-8 horas - tudo sem eletricidade. Para manutenção prolongada do calor, um módulo de aquecimento elétrico opcional (110V/220V) pode ser integrado para fornecer aquecimento ativo quando conectado à rede elétrica. A capacidade de 85 litros acomoda até 7 panelas GN de tamanho normal, proporcionando amplo espaço para um serviço completo de buffet de pratos quentes mistos e saladas frias ou sobremesas.
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Capacidade | 90 litros |
| Material | Isolamento de espuma LLDPE + PU |
| Espessura do Isolamento | 45-55mm |
| Retenção Quente (Passiva) | 4-6 horas (95°C a 65°C) |
| Retenção de Frio (Passiva) | 6-8 horas (2°C a 10°C) |
| Opção de aquecimento ativo | Módulo de aquecimento 110V/220V, 300W |
| Estilo de carregamento | Carregamento frontal |
| Dimensões Externas (C*L*A) | 740*560*600mm |
| Dimensões internas (C*L*A) | 620*440*480mm |
| Peso Líquido | Aprox. 20kg |
| Compatibilidade com panelas | Panelas grandes GN 1/1 (até 7 panelas) |
| Tipo de rodízio | Rodízios giratórios PU de 4*4" (2 travados) |
| Certificações | FDA, UE 10/2011, LFGB, SGS, CE (módulo de aquecimento) |
O design de compartimento único mantém uma zona de temperatura. Para transporte simultâneo de quente e frio, recomendamos a utilização de duas unidades separadas ou os nossos modelos de compartimento duplo. No entanto, o design de troca rápida permite alternar do serviço quente para o frio (ou vice-versa) entre eventos com um simples ciclo de limpeza.
O módulo de aquecimento é montado na base do suporte e fornece 300 W de aquecimento suave e uniforme. É controlado termostaticamente para manter os alimentos em temperaturas seguras para servir (normalmente 65-75°C) sem secar ou cozinhar demais. O módulo é removível para operação somente passiva.
Sim. O espesso isolamento de PU mantém efetivamente as temperaturas congeladas. Para transporte prolongado de congelados (>8 horas), recomendamos pré-resfriar o transportador e usar bolsas de gelo suplementares ou gelo seco (garanta ventilação adequada ao usar gelo seco).
Pessoa de Contato: Wendy
Telefone: 86-17701217356
Fax: 86-021-80127278