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Detalhes do produto:
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| Capacidade: | 70 litros | Material: | Isolamento de espuma LLDPE + PU |
|---|---|---|---|
| Isolamento_tipo: | Espuma de poliuretano (PU) de alta densidade, 40-50 mm | temperatura_retenção: | Quente: 4-6 horas, Frio: 6-8 horas |
| estilo_carregamento: | carregamento superior | panelas_incluídas: | 4 x panelas de aço inoxidável GN 1/1 (65 mm de profundidade) |
| pan_compatibilidade: | GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 | pan_material: | Aço inoxidável SUS304, espessura de 0,7 mm |
| trilhos_internos: | Trilhos de aço inoxidável ajustáveis | Opções de cor: | Café Escuro, Verde, Azul, Cinza, Personalizado |
| roda_tipo: | 4 x rodízios giratórios (2 com freios) | peso líquido: | Aprox. 21 kg (com panelas) |
| dimensões_externas: | 710x540x590mm | ||
| Destacar: | Conjunto de suportes para panelas de 70L GN,Sistema de transporte de alimentos isolado,Pãs de cozinha comercial |
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OPorta-panelas GN 70L com Panelas Gastronormé um sistema de transporte de alimentos completo e pronto para implantação que elimina o incômodo de adquirir panelas compatíveis separadamente. Este pacote completo inclui o suporte isolado e um conjunto de quatro panelas gastronorm GN 1/1 de aço inoxidável SUS304 (65 mm de profundidade) - o padrão global para equipamentos de cozinha profissional. O sistema de trilhos interno da transportadora é projetado com precisão para aceitar todos os tamanhos fracionários GN padrão (1/1, 1/2, 1/3, 2/3), proporcionando flexibilidade máxima para planejamento de menu e gerenciamento de porções. Ao padronizar o sistema GN, este transportador integra-se perfeitamente à sua infraestrutura de cozinha existente – mesas de preparação, armários de suporte, vitrines e sistemas de lavagem de louça – criando um fluxo de trabalho unificado desde a preparação, passando pelo transporte, até o serviço.
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Capacidade | 70 litros |
| Material transportador | Isolamento de espuma LLDPE + PU |
| Espessura do Isolamento | 40-50mm |
| Retenção de temperatura (quente) | 4-6 horas (95°C a 65°C) |
| Retenção de temperatura (frio) | 6-8 horas (2°C a 10°C) |
| Estilo de carregamento | Carregamento superior |
| Panelas incluídas | 4 x GN 1/1, aço inoxidável SUS304, profundidade de 65 mm |
| Espessura da panela | 0,7 mm |
| Tamanhos GN compatíveis | GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 |
| Temperatura máxima (panelas) | 260°C (adequado para forno) |
| Dimensões Externas (C*L*A) | 710*540*590mm |
| Dimensões internas (C*L*A) | 590*430*460mm |
| Peso Líquido | Aprox. 21 kg (com panelas) |
| Certificações | FDA, UE 10/2011, LFGB, SGS |
Absolutamente. O transportador foi projetado de acordo com o padrão internacional GN (Gastronorm) EN 631-1. Quaisquer panelas GN padrão de fabricantes confiáveis caberão corretamente. As panelas incluídas são um bônus de conveniência – a transportadora funciona igualmente bem com seu estoque existente de panelas GN.
O sistema Gastronorm cria interoperabilidade entre todos os equipamentos de cozinha – balcões de preparação, fornos, armários, expositores refrigerados, transportadores e máquinas de lavar louça, todos aceitam os mesmos tamanhos padrão de panelas. Isto elimina a necessidade de transferir alimentos entre diferentes recipientes em cada etapa, poupando mão-de-obra, reduzindo o desperdício e melhorando a segurança alimentar.
Sim. Fornecemos a linha completa de panelas GN em todos os tamanhos padrão (1/1 a 2/3) e profundidades (20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm). Contate-nos com suas necessidades para uma cotação apenas de panela ou para personalizar a configuração de panela incluída em seu pedido de transportadora.
Pessoa de Contato: Wendy
Telefone: 86-17701217356
Fax: 86-021-80127278